Max Winter wurde am 5. Mai 1897 in Wien geboren und starb am 3. März 1970 in Los Angeles, Kalifornien. Er war ein österreichisch-amerikanischer Bauunternehmer und Hotelier. Winter war der Gründer des Bauunternehmens M. Winter Construction Company, das in den 1920er und 1930er Jahren große Bauprojekte in Wien realisierte. Aufgrund seiner jüdischen Abstammung floh Winter während des Zweiten Weltkriegs in die Vereinigten Staaten.
In den USA setzte Winter seine Baukarriere fort und gründete die Max Winter Construction Corporation, die auf den Bau von Hotels und anderen Immobilien spezialisiert war. Er war maßgeblich an der Errichtung des berühmten Beverly Hilton Hotels in Beverly Hills beteiligt, das 1955 eröffnet wurde.
Max Winter war auch im Bereich des Pferderennsports aktiv. Er besaß und züchtete Rennpferde und war Präsident des Hollywood Park Racetracks in Kalifornien.
Winter war philanthropisch tätig und unterstützte verschiedene karitative Organisationen und Bildungseinrichtungen. Er vermachte sein Vermögen nach seinem Tod wohltätigen Zwecken und hinterließ zugleich seine Frau und zwei Kinder.
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